급성위염과 만성위염의 차이점 원인 증상 치료방법 식이요법
불규칙한 식습관, 스트레스, 약물 남용 등은 본인도 모르는 만성위염을 지니게 만들 수 있습니다. 위염은 결국 위암의 선행단계이기 때문에 특별한 증상이 없다고 할지라도 반드시 관리되어야 합니다. 오늘은 급성위염과 만성위염의 원인과 증상, 차이점, 해결방법, 식이요법 등에 대해 알아보도록 하겠습니다. 위염이란?일반인의 경우 속 쓰림이나 소화불량, 심와부 통증 등의 증상을 위염이라고 생각하고, 환자를 진찰하는 임상의사는 내시경에서 증명된 위궤양, 식도염 등이 없이도 환자가 불편감을 호소할 때 신경성 위염 혹은 비궤양성 소화불량이라고 정의합니다. 위염이란 쉽게 말해 위 점막에 염증이 발생한 상태를 말하는데, 소화가 원활히 이루어지지 않고 상복부가 불편한 것을 말하기도 하며, 일반적인 체증 또한 위염에 속합니다..
2024. 10. 17.
돔 도미 종류 감성돔 참돔 돌돔 벵에돔 자리돔 강담돔 옥돔
도미의 종류는 참돔, 감성돔, 돌돔, 자리돔, 벵에돔, 범돔, 강담돔, 옥돔 등 매우 다양합니다. 도미 종류 중 고급횟감 4 대장은 참돔, 감성돔, 벵에돔, 돌돔이며, 최고의 제사상 음식으로는 참돔, 옥돔, 황돔 등으로 여겨졌다고 합니다. 오늘은 다양한 돔 종류들의 특성과 차이점에 대해 알아보도록 하겠습니다. 도미란?도미과 어류 전체를 통칭할 때는 '도미'로 표현하지만, 물고기의 명칭으로 사용될 때는 그 종류에 따라 참돔, 붉돔, 황돔, 혹돔, 옥돔, 돌돔, 감성돔, 강담돔, 자리돔, 벵에돔, 긴꼬리벵에돔 등 다양한 이름으로 불립니다. 그러나 엄밀하게 말하자면 참돔, 붉돔, 황돔, 감성돔, 청돔의 다섯 종류만 농어목 도미과로 속하는 '도미'에 해당하며, 혹돔, 옥돔, 자리돔, 돌돔, 벵에돔 등은 다른..
2024. 10. 16.
순대 종류 찰순대 피순대 찹쌀순대 병천 아바이 오징어 수애
순대는 피가 가장 얇은 돼지 소창에 채소나 당면, 선지 등을 속으로 채워 만들어낸 음식입니다. 예전엔 소, 양, 심지어 개의 내장을 사용하기도 하였으나, 지금은 대부분 돼지의 내장만을 순대의 외피로 사용해 찹쌀, 찰, 피순대, 암뽕, 아바이, 용궁, 백암, 병천, 수애 등 다양한 종류의 순대를 만들어 내고 있습니다. 순대의 종류1. 찰순대(당면순대)당면순대는 당면이 주 재료인 일명 '찰순대'로 순대의 대명사로 자리 잡은 일반적인 순대를 말합니다. 지금은 길거리 순대, 당면 순대, 시장 순대, 분식집 순대, 포장마차 순대 등의 다른 이름으로도 불리는 보통 '순대'라고 하면 떠오르는 순대입니다. 보통 채소, 선지, 찹쌀도 함께 들어가지만 저가형의 경우에는 채소, 찹쌀이 빠지고 내용물의 대부분이 단순히..
2024. 10. 16.