이사우1 필리핀 전통 음식 로컬 푸드 종류 15 현지 대표 음식 필리핀 로컬푸드는 다양한 해산물과 찰기가 없는 인디카 계열의 쌀로 만든 갈릭라이스, 그리고 닭고기, 돼지고기, 소고기, 물소고기등 다양한 육류 음식을 즐길 수 있습니다. 보통 달고 짠 편으로 다른 동남아 국가의 음식에 비해 향신료를 많이 사용하지 않아 한국인의 입맛에도 잘 맞는 편입니다. 필리핀 대표 로컬푸드1. 불랄로(BULALO)한국의 갈비탕과 흡사한 불랄로는 각종 채소와 옥수수에 소고기를 넣고 진하게 끓여 만든 음식입니다. - 필리핀은 일반 소보다 물소가 많아 물소고기를 많이 이용한다고 합니다. 처음 불랄로는 한국의 곰국처럼 뼈만 푹 끓여 대파 정도만 넣고 먹는 음식이었는데, 시간이 지나면서 점차 진화해 옥수수, 청경채, 녹두와 같은 야채를 추가해 더 많은 풍미와 영양을 담게 되었다고 합니.. 2025. 2. 18. 이전 1 다음
